Kako zamrznuti žele
Zamrzavanje želea sjajan je način očuvanja, jer se ne zadržava dugo u hladnjaku. Ako ste sastavili domaći žele, dobro je odmah odvojiti seriju koju namjeravate zamrznuti, tako da ne morate brinuti o odvajanju.
Evo koraka koje trebate poduzeti kako biste zamrznuli žele:
1.Prijenos u spremnik
Prenesite žele u odgovarajući spremnik siguran za zamrzavanje. Tupperware kutija je savršena. Prilikom stavljanja želea u posudu, ostavite dovoljno prostora za bilo kakvo širenje u zamrzivaču. Oko pola inča bi trebalo biti dovoljno prostora.2.Pečat i naljepnica
Pričvrstite poklopac na vrh spremnika i označite njegov sadržaj. Napišite današnji datum, kao i datum upotrebe. Zapamtite, žele se može zamrznuti oko šest mjeseci.3.Pažljivo stavite u zamrzivač
Morate biti sigurni da stavite žele na ravnu površinu u zamrzivač. Ako se postavi na kosinu, imat ćete nesrazmjeran nered kada ga dođete odmrznuti! Ovaj korak je posebno važan ako vaš smrznuti žele ima slojeve.
