S rastućom popularnošću sušenih slatkiša zamrzavanja, mnogi potrošači i tvrtke pitaju:Kako se smrzavate suhi slatkiši?Iako se ideja može činiti jednostavnom, industrijska - sušenje zamrzavanja skale uključuje napredne sustave i stroge kontrole.
NaMinicrush, pokrećemo profesionalno zamrzavanje - sušeni pogon za proizvodnju bombona, nudeći dosljednu kvalitetu i hranu - sigurnost ocjene u svakoj seriji proizvoda.
Evo našeg postupka:
Odabir i priprem sastojaka- Koristi se samo vrhunski - kvalitetni bomboni, kao što su Skittles, Marshmallows i Pectin Gummies. Sortiraju se i pripremaju za obradu.
Duboko smrzavanje-Candy je bljeskalica - smrznuta na -40 stupnjeva ili niže za stabilizaciju strukture i okusa.
Sušenje zamrzavanja vakuuma- Unutar velikih - komora za sušenje ljestvice, postupak sublimacije od 12 do 24 sata uklanja vodu bez otapanja slatkiša.
Konačni QC i pakiranje- Nakon otkrivanja, inspekcije i vaganja metala, bomboni su zapečaćeni vlagom - dokaz, sruši - otporno pakiranje za globalnu dostavu.
Svaka faza zahtijeva preciznu kontrolu vremena vakuuma, temperature i sušenja. U Minicrush -u osiguravamo da svi bomboni ispunjavaju izvozne standarde i zadržavaju njihovu mrvicu potpisa.
Opskrbljujemo zamrzavanje - sušeni bombon u velikoj mjeri, nudimo prilagođeno markiranje i podržavamo izvoz u EU, GCC i jugoistočnu Aziju. Bez obzira želite li prodati ispod svoje etikete ili izvora izravno iz tvornice, Minicrush je vaš pouzdani partner u svijetu zamrzavanja - sušenih slatkiša.
